Un umplutor vertical de cârnați este un aparat de bucătărie folosit pentru a face cârnați. Este format dintr-un cilindru, un piston și o duză. Iată pașii pentru utilizarea unui umplutor vertical de cârnați:
Pregătiți carnea: Tăiați carnea în bucăți mici, îndepărtând orice oase sau excesul de grăsime. Amestecați carnea cu condimente și condimente conform rețetei dvs.
Asamblați umplutura pentru cârnați: Atașați duza la cilindru și așezați cilindrul pe o suprafață stabilă. Atașați pistonul la piston și introduceți pistonul în cilindru.
Umpleți cilindrul: Umpleți cilindrul cu carnea preparată, lăsând puțin spațiu în partea de sus pentru a evita preaplinul. Asigurați-vă că nu există pungi de aer în carne.
Începeți umplutura: porniți umplutura pentru cârnați și apăsați încet pistonul în jos pentru a începe să forțați carnea prin duză. Folosiți o mână pentru a ghida cârnații la lungimea dorită, în timp ce cealaltă mână acţionează pistonul.
Răsuciți și legați: Când cârnații atinge lungimea dorită, răsuciți carcasa pentru a-l separa de umplutură. Apoi, răsuciți și legați cârnații la dimensiunea dorită.
Repetați: repetați procesul până când toată carnea a fost folosită.
Curățare: Dezasamblați umplutura pentru cârnați și spălați bine toate piesele cu apă și săpun.
Un umplutor vertical de cârnați este un instrument excelent pentru a face cârnați de casă cu arome și texturi personalizate. Cu practică, puteți crea cârnați perfecti de fiecare dată.
Cum să alegi umplutura manuală de cârnați verticală?
Atunci când alegeți un umplutor vertical de cârnați, trebuie să luați în considerare mai mulți factori:
Capacitate: Luați în considerare câtă carne intenționați să procesați la un moment dat. Umpluturile verticale de cârnați vin în diferite dimensiuni, cu o capacitate cuprinsă între 3 și 15 de lire sterline. Alegeți o dimensiune care se potrivește nevoilor dvs.
Construcție: Căutați o
Umplutură manuală de cârnați verticală realizat din materiale de înaltă calitate, cum ar fi oțelul inoxidabil, care este durabil și ușor de curățat. Evita modelele din materiale de calitate slaba care se pot rupe usor.
Dimensiunea duzei: Dimensiunea duzei determină diametrul cârnaților pe care îi puteți prepara. Luați în considerare dimensiunea cârnatului pe care doriți să-l faceți și alegeți o duză care se potrivește cu dimensiunea respectivă.
Tip de tuburi de umplutură: Unele umpluturi verticale de cârnați vin cu mai multe tuburi de umplutură de diferite dimensiuni. Luați în considerare tipurile de cârnați pe care doriți să le faceți și alegeți un umplutor cu tuburi care se potrivește nevoilor dvs.
Ușurință în utilizare: alegeți un umplutor vertical de cârnați care este ușor de utilizat și de utilizat. Luați în considerare caracteristici precum o manivelă netedă și ușor de rotit, un mâner confortabil și o bază robustă.
Preț: Umpluturile verticale de cârnați sunt disponibile la diferite puncte de preț. Luați în considerare bugetul dvs. și alegeți o umplutură care oferă un raport calitate-preț bun.
Luând în considerare acești factori, puteți alege o umplutură verticală de cârnați care se potrivește nevoilor dumneavoastră și vă ajută să faceți cârnați delicioși acasă.